Las tortitas de harina, huevo y leche son una deliciosa opción vegetariana para el desayuno o la merienda. Son fáciles de hacer y se pueden personalizar con diferentes ingredientes como frutas, nueces o chocolate. Además, son una fuente de proteínas y nutrientes esenciales para una alimentación equilibrada. ¡Anímate a probar esta opción vegetariana y disfruta de su sabor y textura!
Ingredientes
Preparación
- En un recipiente, mezclar la harina, el huevo, la leche y la sal.
- Batir la mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.
- Tomar porciones de la masa y formar tortitas redondas.
- Freír las tortitas en el aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
- Retirar las tortitas del aceite y colocarlas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Servir las tortitas calientes y disfrutar.
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