Ingredientes
Preparación
- En un tazón, aplastar el plátano maduro con un tenedor hasta obtener una consistencia suave.
- Agregar la avena en hojuelas, la harina de trigo integral, el polvo de hornear y la canela en polvo al tazón
- Añadir la leche vegetal y el aceite vegetal al tazón y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Si deseas endulzar las tortitas, puedes agregar miel o sirope de agave a la masa y mezclar nuevamente.
- Calentar una sartén antiadherente a fuego medio y agregar una pequeña cantidad de aceite vegetal para engrasarla.
- Con una cuchara grande, verter porciones de masa en la sartén, formando tortitas redondas.
- Cocinar las tortitas durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas en el centro.
- Retirar las tortitas de la sartén y colocarlas en un plato.
- Repetir el proceso con el resto de la masa hasta que se hayan cocinado todas las tortitas.
- Servir las tortitas de avena y plátano caliente y disfrutarlas como desayuno o merienda
Deliciosas tortitas de avena y plátano para bebés sin necesidad de huevo
Las tortitas de avena y plátano son una opción nutritiva y deliciosa para los bebés, especialmente para aquellos que tienen alergia o intolerancia al huevo. Estas tortitas son fáciles de preparar y están llenas de nutrientes esenciales para el crecimiento y desarrollo de los más pequeños.
Para hacer estas tortitas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 plátano maduro: El plátano aporta dulzura natural y textura a las tortitas. Además, es una excelente fuente de potasio y fibra.
- 1 taza de harina de avena: La harina de avena es una opción saludable y sin gluten que proporciona energía de liberación lenta y fibra dietética.
- 1/2 taza de leche: Puedes usar leche de vaca o leche vegetal, como la leche de almendras o de avena, según las preferencias y necesidades de tu bebé.
- 1 cucharadita de aceite vegetal: El aceite vegetal ayuda a que las tortitas no se peguen a la sartén durante la cocción.
- 1 cucharadita de polvo de hornear: El polvo de hornear es esencial para que las tortitas se eleven y queden esponjosas.
Para preparar las tortitas, simplemente mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una masa homogénea. Luego, calienta una sartén antiadherente a fuego medio y vierte pequeñas porciones de masa en la sartén. Cocina las tortitas por ambos lados hasta que estén doradas.
Estas tortitas son ideales para el desayuno o como merienda para tu bebé. Puedes servirlas solas o acompañadas de frutas frescas o yogur natural. ¡A tu bebé le encantarán estas deliciosas tortitas de avena y plátano sin necesidad de huevo!
Deliciosas y saludables tortitas de avena y plátano para consentir a tu bebé
Las tortitas de avena y plátano son una opción deliciosa y saludable para consentir a tu bebé. Están llenas de nutrientes esenciales que contribuyen a su crecimiento y desarrollo.
La avena es una excelente fuente de fibra, que ayuda a regular el tránsito intestinal y mantener un sistema digestivo saludable. También es rica en vitaminas del complejo B, que son necesarias para el correcto funcionamiento del sistema nervioso y el metabolismo de los alimentos.
El plátano, por su parte, aporta una dosis extra de energía gracias a su contenido de carbohidratos. Además, es una excelente fuente de potasio, un mineral esencial para el buen funcionamiento del corazón y los músculos.
Para preparar estas tortitas, simplemente debes mezclar plátanos maduros y avena en un recipiente. Luego, puedes agregar un poco de canela para darles un toque de sabor extra. Calienta una sartén antiadherente y vierte pequeñas porciones de la mezcla. Cocina a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados.
Tus tortitas de avena y plátano están listas para ser disfrutadas. Puedes servirlas solas o acompañarlas con un poco de yogur natural o frutas frescas. ¡Tu bebé las amará!