Existen numerosas formas de disfrutar de la carne picada con esta deliciosa receta que incluye queso. Desde hamburguesas rellenas hasta lasañas cremosas, estas opciones son perfectas para los amantes de la comida reconfortante. ¡Anímate a probar nuestra receta de hoy y sorprende a tus seres queridos con un plato lleno de sabor!
Ingredientes
Preparación
- Picar la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y el pimiento verde.
- En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo picados
- Agregar los pimientos picados y cocinar por unos minutos más.
- Añadir la carne picada y cocinar hasta que esté bien dorada.
- Agregar sal, pimienta y especias al gusto
- Añadir la salsa de tomate y cocinar a fuego lento durante unos minutos para que se mezclen los sabores.
- En un recipiente aparte, mezclar el queso rallado con un poco de pan rallado y huevo batido
- Formar pequeñas bolitas con la carne picada y hacer un hueco en el centro de cada una.
- Rellenar el hueco con la mezcla de queso rallado y pan rallado.
- Precalentar el horno a 180°C.
- Colocar las bolitas de carne rellenas en una bandeja para horno y hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas y el queso esté derretido.
- Servir caliente y disfrutar.