Especias para Pollo a la Plancha

Te traemos las mejores especias para realzar el sabor del pollo a la plancha. Desde el clásico adobo de ajo y perejil hasta combinaciones más exóticas como el curry o el comino. Añade un toque de sabor a tus comidas con estas deliciosas especias.

Ingredientes

Preparación

  1. Lava y seca bien el pollo.
  2. En un recipiente, mezcla la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, la paprika, el comino en polvo, la cebolla en polvo, el tomillo seco y el orégano seco.
  3. Espolvorea generosamente la mezcla de especias por ambos lados del pollo.
  4. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite de oliva.
  5. Coloca el pollo en la sartén y cocínalo durante aproximadamente 6-8 minutos por cada lado, o hasta que esté bien cocido y dorado.
  6. Retira el pollo de la sartén y déjalo reposar durante unos minutos antes de servir.
  7. Sirve el pollo con una guarnición de tu elección y disfruta de tu deliciosa comida.
Especias para Pollo a la Plancha

Combinaciones de especias para darle sabor único al pollo frito

El pollo frito es uno de los platos favoritos de muchas personas, y una forma de darle un sabor único y delicioso es utilizando diferentes combinaciones de especias. Estas especias pueden transformar un simple pollo en una explosión de sabores que deleitará a todos los comensales.

Una combinación clásica y muy popular es la de pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo y comino. Estas especias le dan al pollo un sabor ahumado, ligeramente picante y lleno de aromas deliciosos.

Receta:  Wok de Verduras y Pollo con Fideos

Otra opción para darle un toque exótico al pollo frito es utilizar una combinación de curry, jengibre, cilantro y cúrcuma. Estas especias le darán al pollo un sabor oriental, lleno de fragancias y con un toque ligeramente picante.

Si prefieres un sabor más cítrico y refrescante, puedes probar una combinación de limón, pimienta, romero y tomillo. Estas especias le darán al pollo un sabor fresco y aromático, perfecto para los días de verano.

Otra opción interesante es utilizar una combinación de mostaza, paprika, pimienta de cayena y orégano. Estas especias le darán al pollo un sabor picante y ligeramente ahumado, perfecto para los amantes de los sabores intensos.

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