Pechuga de pollo rebozada con harina y huevo

La pechuga de pollo rebozada con harina y huevo es una opción deliciosa y fácil de preparar. El rebozado le da un crujiente exterior y mantiene la jugosidad en el interior. ¡Una receta perfecta para disfrutar en cualquier ocasión!

Ingredientes

Preparación

  1. Preparar los ingredientes: Pechugas de pollo, harina, huevos, sal, pimienta.
  2. Cortar las pechugas de pollo en filetes delgados.
  3. En un plato, mezclar la harina con la sal y la pimienta.
  4. En otro plato, batir los huevos.
  5. Calentar el aceite para freír en una sartén a fuego medio-alto.
  6. Pasar cada filete de pollo por la harina, asegurándose de que quede bien cubierto.
  7. Luego, pasar cada filete por los huevos batidos, asegurándose de que quede bien cubierto.
  8. Freír los filetes de pollo en el aceite caliente hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
  9. Retirar los filetes de pollo del aceite y colocarlos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
  10. Servir caliente y disfrutar.
Pechuga de pollo rebozada con harina y huevo

¿Cuántas calorías aporta una pechuga de pollo rebozada?

El contenido calórico de una pechuga de pollo rebozada puede variar dependiendo de la forma en que se prepare. En promedio, una porción de 100 gramos de pollo rebozado puede contener alrededor de 250-300 calorías. Esto se debe principalmente al rebozado y el aceite utilizado en la fritura.

Si estás buscando una opción más ligera, puedes optar por horneado en lugar de freír. Al hornear la pechuga de pollo rebozada, se reduce considerablemente la cantidad de calorías y grasas añadidas. Una porción de pollo rebozado horneado puede tener alrededor de 150-200 calorías, lo que lo convierte en una alternativa más saludable.

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Si estás siguiendo una dieta específica, es importante consultar con un profesional de la salud para determinar la cantidad adecuada de calorías que debes consumir.

¿Cuántas calorías puedes encontrar en 100 gramos de pollo empanado?

En 100 gramos de pollo empanado, puedes encontrar aproximadamente 250-300 calorías. Sin embargo, debes tener en cuenta que esto puede variar dependiendo de cómo se prepare el pollo y los ingredientes utilizados para empanarlo.

Es importante recordar que el pollo empanado tiene un alto contenido de grasa debido al proceso de fritura. Por lo tanto, si estás siguiendo una dieta baja en grasas, es posible que desees considerar otras opciones más saludables, como el pollo a la plancha o al horno.

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