Pechugas de pollo al horno con verduras y patatas

Te contamos cómo preparar una deliciosa y saludable receta de pechugas de pollo al horno con verduras y patatas. Una opción fácil de hacer y llena de sabor, perfecta para toda la familia. ¡No te pierdas esta deliciosa combinación de ingredientes!

Ingredientes

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Lava y pela las zanahorias, el calabacín, el pimiento rojo y la cebolla
  3. Lava y pela las patatas
  4. En una bandeja apta para horno, coloca las pechugas de pollo y las verduras
  5. Riega todo con aceite de oliva y sazona con sal, pimienta, ajo en polvo y perejil picado al gusto
  6. Mezcla bien todos los ingredientes para asegurarte de que estén bien impregnados con el aliño
  7. Introduce la bandeja en el horno y hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y las verduras y patatas estén doradas y tiernas
  8. Retira del horno y deja reposar unos minutos antes de servir
  9. Sirve las pechugas de pollo con las verduras y patatas como guarnición
Pechugas de pollo al horno con verduras y patatas

Pechugas de pollo asadas con patatas y zanahorias

Las pechugas de pollo asadas con patatas y zanahorias son una deliciosa opción para una comida nutritiva y sabrosa. El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, mientras que las patatas y las zanahorias aportan vitaminas y minerales importantes.

Para preparar esta receta, primero debes sazonar las pechugas de pollo con sal, pimienta y tus especias favoritas. Luego, colócalas en una bandeja para hornear junto con las papas y zanahorias peladas y cortadas en trozos.

Receta:  Lomo de cerdo con patatas al horno

Una vez que todo esté en la bandeja, rocía un poco de aceite de oliva sobre los ingredientes y mézclalos para asegurarte de que estén bien cubiertos. Luego, coloca la bandeja en el horno precalentado a 200 grados Celsius y hornea durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y las papas y zanahorias estén tiernas.

El resultado será unas pechugas de pollo jugosas y tiernas, acompañadas de papas y zanahorias doradas y llenas de sabor. Puedes servir este plato como una comida completa o agregar una ensalada fresca como acompañamiento.

¡Disfruta de estas deliciosas pechugas de pollo asadas con papas y zanahorias, una opción saludable y reconfortante para toda la familia!

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