Palitos de Berenjena en Freidora de Aire

Te contamos cómo preparar deliciosos palitos de berenjena crujientes en una freidora de aire. Una opción vegetariana y saludable para disfrutar como aperitivo o acompañamiento.

Sigue estos sencillos pasos y disfruta de una alternativa sabrosa y baja en calorías. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes

Preparación

  1. Precalentar la freidora de aire a 200°C.
  2. Cortar las berenjenas en forma de palitos delgados.
  3. En un recipiente, mezclar la harina, el pan rallado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta.
  4. En otro recipiente, batir los huevos.
  5. Pasar los palitos de berenjena por los huevos batidos y luego por la mezcla de harina y pan rallado, asegurándose de que queden bien cubiertos.
  6. Colocar los palitos de berenjena en la canasta de la freidora de aire, asegurándose de no amontonarlos.
  7. Rociar los palitos de berenjena con aceite en spray (opcional) para obtener un acabado crujiente.
  8. Cocinar los palitos de berenjena en la freidora de aire durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
  9. Retirar los palitos de berenjena de la freidora y dejar enfriar ligeramente antes de servir.
  10. Disfrutar de los palitos de berenjena como aperitivo o acompañamiento.
Palitos de Berenjena en Freidora de Aire

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