Macarrones con carne picada y verduras

La combinación perfecta de sabores y texturas: macarrones con carne picada y verduras. Una deliciosa opción para disfrutar en familia o con amigos. Una receta fácil de preparar y llena de nutrientes. ¡No te pierdas esta deliciosa propuesta culinaria!

Ingredientes

Preparación

  1. Cocinar los macarrones según las indicaciones del paquete.
  2. En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva a fuego medio.
  3. Añadir la cebolla picada, los pimientos rojo y verde cortados en trozos pequeños y la zanahoria rallada
  4. Agregar la carne picada y cocinar hasta que esté dorada.
  5. Añadir el ajo picado y cocinar durante 1 minuto más.
  6. Incorporar el tomate triturado y sazonar con sal y pimienta al gusto
  7. Escurrir los macarrones y mezclarlos con la salsa de carne y verduras en la sartén.
  8. Cocinar a fuego lento durante 2-3 minutos para que todos los sabores se mezclen.
  9. Opcionalmente, espolvorear queso rallado por encima y gratinar en el horno durante unos minutos hasta que se derrita.
  10. Servir caliente y disfrutar.
Macarrones con carne picada y verduras

Deliciosos macarrones con carne picada y calabacín

Para preparar este plato, necesitarás los siguientes ingredientes: macarrones, carne picada, calabacín, cebolla, ajo, salsa de tomate, aceite de oliva, sal y pimienta. Comienza cocinando la pasta según las instrucciones del paquete.

Mientras tanto, en una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo picados. Sofríe hasta que estén dorados y luego agrega la carne picada. Cocina la carne hasta que esté bien dorada y luego añade el calabacín cortado en cubitos. Cocina por unos minutos más hasta que el calabacín esté tierno.

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Añade la salsa de tomate a la sartén y mezcla bien. Condimenta con sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego lento durante unos minutos para que los sabores se mezclen.

Finalmente, escurre la pasta cocida y añádela a la sartén con la carne y el calabacín. Mezcla todo cuidadosamente para que la salsa cubra uniformemente la pasta.

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