Te traemos las mejores especias para realzar el sabor del pollo a la plancha. Desde el clásico adobo de ajo y perejil hasta combinaciones más exóticas como el curry o el comino. Añade un toque de sabor a tus comidas con estas deliciosas especias.
Ingredientes
Preparación
- Lava y seca bien el pollo.
- En un recipiente, mezcla la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, la paprika, el comino en polvo, la cebolla en polvo, el tomillo seco y el orégano seco.
- Espolvorea generosamente la mezcla de especias por ambos lados del pollo.
- Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite de oliva.
- Coloca el pollo en la sartén y cocínalo durante aproximadamente 6-8 minutos por cada lado, o hasta que esté bien cocido y dorado.
- Retira el pollo de la sartén y déjalo reposar durante unos minutos antes de servir.
- Sirve el pollo con una guarnición de tu elección y disfruta de tu deliciosa comida.
Combinaciones de especias para darle sabor único al pollo frito
El pollo frito es uno de los platos favoritos de muchas personas, y una forma de darle un sabor único y delicioso es utilizando diferentes combinaciones de especias. Estas especias pueden transformar un simple pollo en una explosión de sabores que deleitará a todos los comensales.
Una combinación clásica y muy popular es la de pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo y comino. Estas especias le dan al pollo un sabor ahumado, ligeramente picante y lleno de aromas deliciosos.
Otra opción para darle un toque exótico al pollo frito es utilizar una combinación de curry, jengibre, cilantro y cúrcuma. Estas especias le darán al pollo un sabor oriental, lleno de fragancias y con un toque ligeramente picante.
Si prefieres un sabor más cítrico y refrescante, puedes probar una combinación de limón, pimienta, romero y tomillo. Estas especias le darán al pollo un sabor fresco y aromático, perfecto para los días de verano.
Otra opción interesante es utilizar una combinación de mostaza, paprika, pimienta de cayena y orégano. Estas especias le darán al pollo un sabor picante y ligeramente ahumado, perfecto para los amantes de los sabores intensos.
