Si quieres un plato veraniego y resultón, prueba a preparar este pastel de patata con atún y huevo duro. Una receta fácil y rápida que seguro encantará a toda la familia. Perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. ¡No te lo pierdas!
Ingredientes
Preparación
- Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas.
- En una sartén grande, calentar aceite de oliva y añadir la cebolla picada y los ajos picados
- Agregar las rodajas de patata a la sartén y cocinar a fuego medio-bajo hasta que estén tiernas.
- Escurrir el agua de las latas de atún y desmenuzar el atún
- Pelar los huevos duros y cortarlos en rodajas.
- Colocar una capa de patatas con atún en el fondo de un molde para horno
- Repetir el proceso hasta que se agoten los ingredientes, terminando con una capa de patatas.
- Espolvorear queso rallado por encima, si se desea.
- Hornear a 180°C durante 20-25 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
- Dejar enfriar un poco antes de servir.
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