Deliciosa receta de hojaldre relleno con una combinación irresistible de carne picada, bacon y queso. Perfecto para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. ¡No te pierdas esta explosión de sabores en cada bocado!
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 200°C.
- Extender la lámina de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada.
- En un bol, mezclar la carne picada con sal, pimienta y el queso rallado.
- Distribuir la mezcla de carne y queso sobre la lámina de hojaldre, dejando un borde libre alrededor.
- Cubrir la carne con las lonchas de bacon.
- Enrollar el hojaldre, asegurándose de que el relleno quede bien sellado en su interior.
- Pintar la superficie del hojaldre con huevo batido para darle un aspecto dorado al hornear.
- Colocar el rollo de hojaldre en una bandeja para horno previamente engrasada o cubierta con papel de hornear.
- Hornear durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.
- Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente antes de cortar en porciones y servir.