Hojaldre Relleno de Carne Picada, Bacon y Queso

Deliciosa receta de hojaldre relleno con una combinación irresistible de carne picada, bacon y queso. Perfecto para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. ¡No te pierdas esta explosión de sabores en cada bocado!

Ingredientes

Preparación

  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. Extender la lámina de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada.
  3. En un bol, mezclar la carne picada con sal, pimienta y el queso rallado.
  4. Distribuir la mezcla de carne y queso sobre la lámina de hojaldre, dejando un borde libre alrededor.
  5. Cubrir la carne con las lonchas de bacon.
  6. Enrollar el hojaldre, asegurándose de que el relleno quede bien sellado en su interior.
  7. Pintar la superficie del hojaldre con huevo batido para darle un aspecto dorado al hornear.
  8. Colocar el rollo de hojaldre en una bandeja para horno previamente engrasada o cubierta con papel de hornear.
  9. Hornear durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.
  10. Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente antes de cortar en porciones y servir.
Hojaldre Relleno de Carne Picada, Bacon y Queso

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