En este artículo te mostramos cómo preparar un delicioso plato de espinacas con garbanzos, una opción vegetariana llena de sabor y nutrientes. Descubre la receta paso a paso y sorpréndete con esta alternativa saludable y deliciosa. ¡No te lo pierdas!
Ingredientes
Preparación
- En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva.
- Picar la cebolla y el ajo finamente.
- Añadir la cebolla y el ajo a la sartén y cocinar a fuego medio hasta que estén dorados.
- Agregar el tomate picado y cocinar por unos minutos más.
- Si se utilizan espinacas frescas, lavarlas y picarlas groseramente
- Añadir las espinacas a la sartén y cocinar hasta que se marchiten.
- Agregar los garbanzos cocidos y escurridos a la sartén.
- Espolvorear comino en polvo y pimentón dulce al gusto, y sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Cocinar a fuego medio-bajo durante unos minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que los sabores se integren y los garbanzos estén calientes.
- Servir caliente y disfrutar de las espinacas con garbanzos.