Cómo hacer tomate frito con tomate triturado casero

Te contamos cómo hacer tomate frito casero utilizando tomate triturado. Una receta sencilla y deliciosa que te permitirá disfrutar de todo el sabor natural del tomate en tus platos. Anímate a probar esta alternativa saludable y sabrosa.

Ingredientes

Preparación

  1. Pelar y picar la cebolla y el ajo.
  2. En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva.
  3. Añadir la cebolla y el ajo picados y freír hasta que estén dorados.
  4. Agregar los tomates maduros previamente pelados y triturados.
  5. Añadir sal, azúcar, pimienta, orégano y laurel al gusto.
  6. Cocinar a fuego medio-bajo durante aproximadamente 30 minutos, removiendo ocasionalmente.
  7. Probar y ajustar los condimentos si es necesario.
  8. Retirar el laurel antes de servir.
  9. Servir caliente como acompañamiento o como base para otras recetas.
Cómo hacer tomate frito con tomate triturado casero

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