Salsa de Manzana y Cebolla para Carne

Descubre una deliciosa salsa de manzana y cebolla que realza el sabor de tus platos de carne. Perfecta para acompañar carnes asadas, pollo o cerdo. Prueba esta combinación dulce y salada que seguramente se convertirá en tu nueva favorita. Sigue leyendo para conocer la receta completa.

Ingredientes

Preparación

  1. Pelar y cortar las manzanas en trozos pequeños.
  2. Pelar y cortar la cebolla en rodajas finas.
  3. En una sartén grande, derretir la mantequilla a fuego medio.
  4. Añadir la cebolla y cocinar hasta que esté transparente y ligeramente dorada.
  5. Agregar las manzanas y cocinar por unos minutos hasta que se ablanden.
  6. Espolvorear el azúcar moreno sobre la mezcla de manzanas y cebolla.
  7. Verter el vinagre de manzana y el caldo de carne en la sartén.
  8. Cocinar a fuego lento durante unos 15-20 minutos, o hasta que las manzanas estén bien cocidas y la salsa se haya espesado ligeramente.
  9. Condimentar con sal y pimienta al gusto.
  10. Retirar del fuego y dejar enfriar antes de servir.
  11. Utilizar como salsa para acompañar carnes como cerdo, pollo o ternera.
Salsa de Manzana y Cebolla para Carne

Sorprende a tu paladar con una deliciosa salsa de manzana

Para empezar, necesitarás manzanas rojas, azúcar morena, canela, jugo de limón y mantequilla. Comienza pelando y cortando las manzanas en trozos pequeños. En una sartén, derrite la mantequilla y añade las manzanas. Cocina a fuego medio hasta que las manzanas estén suaves y ligeramente doradas.

A continuación, agrega el azúcar morena, la canela y el jugo de limón. Mezcla bien todos los ingredientes y continúa cocinando a fuego lento durante unos minutos, hasta que la salsa adquiera una consistencia más espesa.

Receta:  Salsas para el Salmón al Horno

Una vez lista, puedes servir esta deliciosa salsa de manzana casera junto a tu carne preferida. El contraste dulce y ácido de la salsa realzará el sabor de la carne, convirtiendo cada bocado en una experiencia inolvidable.

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