Ingredientes
Preparación
- Precalienta la freidora de aire a 180°C.
- Lava los calabacines y córtalos por la mitad a lo largo
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio
- Añade el tomate, las espinacas y los champiñones a la sartén
- Agrega la quinoa cocida a la mezcla de verduras y sazona con sal, pimienta y las especias de tu elección
- Rellena las cáscaras de calabacín con la mezcla de quinoa y verduras
- Coloca los calabacines rellenos en la freidora de aire precalentada y cocina durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén tiernos y dorados.
- Retira los calabacines rellenos de la freidora de aire y sirve caliente
Delicioso calabacín relleno de atún hecho en freidora de aire
El calabacín relleno de atún es una deliciosa opción para disfrutar de una comida saludable y llena de sabor. Y lo mejor de todo es que puedes prepararlo fácilmente en una freidora de aire, sin necesidad de usar aceite.
Para hacer este plato, necesitarás calabacines medianos, atún en lata, cebolla, ajo, pimiento rojo, tomate, queso rallado y algunas especias como sal, pimienta y orégano. Comienza cortando los calabacines por la mitad a lo largo y vaciándolos con una cuchara. Luego, en un sartén, saltea la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y el tomate picados. Una vez que estén tiernos, agrega el atún y las especias. Rellena los calabacines con esta mezcla y espolvorea queso rallado por encima.
Ahora, coloca los calabacines rellenos en la freidora de aire precalentada a 180 grados Celsius. Cocina durante aproximadamente 15-20 minutos, hasta que estén tiernos y el queso esté derretido y dorado. ¡Y listo! Ya tienes un delicioso calabacín relleno de atún, saludable y con un agradable toque crujiente gracias a la freidora de aire.
Cómo freír calabacín en una freidora de aire: tiempo y consejos
Freír calabacín en una freidora de aire es una forma saludable y deliciosa de disfrutar de este vegetal versátil. Con la freidora de aire, puedes obtener un calabacín crujiente por fuera y tierno por dentro sin necesidad de utilizar grandes cantidades de aceite.
El primer paso para freír calabacín en la freidora de aire es preparar los ingredientes. Necesitarás calabacines frescos, pan rallado, queso parmesano rallado, harina, huevos batidos, sal y pimienta.
Comienza cortando los calabacines en rodajas finas. Luego, mezcla el pan rallado con el queso parmesano en un recipiente. En otro recipiente, coloca la harina y en otro los huevos batidos.
Para empanizar el calabacín, pasa cada rodaja por la harina, luego sumérgela en los huevos batidos y finalmente cúbrelo con la mezcla de pan rallado y queso parmesano.
Una vez que todos los calabacines estén empanizados, colócalos en la canasta de la freidora de aire en una sola capa. Asegúrate de que no se superpongan para que se cocinen de manera uniforme.
Programa la freidora de aire a 200°C y cocina los calabacines durante aproximadamente 10 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo para que se doren por ambos lados.
Una vez que los calabacines estén dorados y crujientes, retíralos de la freidora de aire y sírvelos calientes. Puedes acompañarlos con una salsa de yogur o una salsa marinara para mayor sabor.
¡Disfruta de tus calabacines fritos en la freidora de aire como aperitivo, guarnición o incluso como plato principal! Es una forma saludable y sabrosa de disfrutar de este vegetal durante todo el año.
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