Te enseñamos deliciosas opciones vegetarianas para cenar con estas recetas de tostas. Disfruta de combinaciones de sabores únicas y saludables que te sorprenderán. ¡Anímate a probar nuevas alternativas sin carne y sorprende a tu paladar!
Ingredientes
Preparación
Precalienta el horno a 180°C.
Corta el pan en rebanadas y colócalo en una bandeja de horno.
Riega las rebanadas de pan con un poco de aceite de oliva y espolvorea sal y pimienta al gusto.
Hornea el pan durante 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y crujiente.
Mientras tanto, corta el aguacate en rodajas y el tomate en rebanadas finas.
En una sartén, saltea los champiñones, el pimiento rojo, la cebolla roja, la zanahoria rallada y la berenjena en un poco de aceite de oliva.
Añade sal, pimienta y salsa de soja al gusto a las verduras salteadas.
Extiende una capa de hummus sobre las rebanadas de pan tostado.
Coloca las espinacas frescas sobre el hummus.
Añade las rodajas de aguacate, las rebanadas de tomate y el queso de cabra desmenuzado.
Agrega las verduras salteadas sobre las capas anteriores.
Agrega la rúcula, las aceitunas y el maíz sobre las verduras.
Exprime un poco de jugo de limón sobre las tostas.
Añade un poco de salsa de tomate y salsa barbacoa sobre las tostas.
Para una opción más picante, añade salsa picante al gusto.
Para una opción más refrescante, agrega rodajas de piña.
Para una opción más cremosa, agrega salsa de yogur.
Para una opción más crujiente, añade nueces picadas.
Para una opción vegana, sustituye el queso de cabra por queso vegano.
Para una opción con tofu, añade cubos de tofu marinados en salsa de soja y aceite de oliva.
Para una opción más fresca, coloca hojas de lechuga y rodajas de pepino sobre las tostas.
Para darle un toque de frescura, espolvorea cilantro picado sobre las tostas.
Para darle un toque de sabor, añade un poco de salsa de soja sobre las tostas.
Para darle un toque de dulzura, agrega un poco de salsa de tomate sobre las tostas.
Para una opción más completa, agrega una capa de tofu marinado y salteado sobre las tostas.
Para una opción más crujiente, añade nueces picadas y tostadas sobre las tostas.
Para una opción más suave, añade queso vegano derretido sobre las tostas.
Para una opción más refrescante, agrega rodajas de pepino y salsa de yogur sobre las tostas.
Para una opción más picante, añade salsa picante y cilantro picado sobre las tostas.
Sirve las tostas y disfruta de tu receta vegetariana casera.
