Una deliciosa opción vegetariana con este sencillo y saludable plato de calabacín a la plancha. Las especias le dan un toque de sabor único que te sorprenderá. ¡Anímate a probarlo y disfruta de una comida ligera y llena de nutrientes!
Ingredientes
Preparación
- Lavar y cortar el calabacín en rodajas finas.
- En un recipiente, mezclar el aceite de oliva, sal, pimienta, orégano, tomillo, comino en polvo, paprika en polvo, ajo en polvo y cebolla en polvo.
- Pincelar las rodajas de calabacín con la mezcla de especias.
- Calentar una plancha o sartén a fuego medio-alto.
- Colocar las rodajas de calabacín en la plancha y cocinar por ambos lados hasta que estén tiernas y doradas.
- Retirar del fuego y espolvorear con perejil picado (opcional).
- Servir caliente como guarnición o como plato principal en una comida vegetariana.
Cuántas calorías tiene el calabacín a la plancha
Si estás buscando cuidar tu alimentación y controlar la cantidad de calorías que consumes, el calabacín a la plancha puede ser una excelente elección. Una porción de 100 gramos de calabacín a la plancha contiene aproximadamente 17 calorías. Esto lo convierte en un alimento muy ligero y perfecto para incluir en dietas de pérdida de peso o en planes de alimentación saludables.
Además de su bajo contenido calórico, el calabacín a la plancha también es una excelente fuente de nutrientes esenciales como fibra, vitamina C, vitamina A, potasio y antioxidantes. Estos nutrientes son importantes para mantener un sistema inmunológico fuerte, regular el tránsito intestinal y proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres.