Descubre deliciosas opciones vegetarianas con tortillas de trigo rellenas. Una alternativa saludable y versátil para disfrutar en cualquier momento del día. Prueba combinaciones como vegetales salteados, queso fundido y aguacate para un sabor único y nutritivo. ¡Anímate a probar estas deliciosas recetas vegetarianas con tortillas de trigo rellenas!
Ingredientes
Preparación
- Lava y corta los vegetales en trozos pequeños.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva.
- Agrega los vegetales y saltea durante unos minutos hasta que estén tiernos.
- Añade sal y pimienta al gusto.
- En otra sartén, calienta las tortillas de trigo por ambos lados hasta que estén ligeramente doradas.
- Coloca las tortillas en un plato y pon una capa de salsa de tomate en cada una.
- Agrega una porción de vegetales salteados en cada tortilla.
- Espolvorea queso rallado sobre los vegetales.
- Si deseas, puedes añadir salsa de yogur o crema agria, aguacate en rodajas o cilantro fresco para decorar.
- Dobla las tortillas por la mitad y sirve caliente.
- ¡Listo! Disfruta de tus tortillas de trigo rellenas vegetarianas.
Deliciosas y fáciles recetas con tortillas de trigo
Las tortillas de trigo son un ingrediente muy versátil que se puede utilizar para preparar una gran variedad de platos deliciosos y fáciles. Con ellas, puedes crear comidas rápidas y sabrosas en poco tiempo. Aquí te presentamos algunas recetas que puedes probar:
1. Tacos de pollo: Cocina pechugas de pollo cortadas en tiras con especias como comino, paprika y ajo en polvo. Luego, calienta las tortillas en una sartén y rellénalas con el pollo, agrega guacamole, queso rallado y salsa. ¡Deliciosos y perfectos para una comida rápida!
2. Quesadillas: Rellena las tortillas con queso rallado, jamón y champiñones. Cocínalas en una sartén hasta que el queso se derrita y las tortillas estén doradas. Sirve con salsa de tomate o guacamole.
3. Enchiladas: Cocina pollo desmenuzado con cebolla y especias. Rellena las tortillas con el pollo, enrolla y coloca en una bandeja de horno. Cubre con salsa de tomate y queso rallado. Hornea hasta que el queso se derrita y sirve con crema agria.
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