Tarta de Yogur en Freidora de Aire

Ingredientes

• 1 taza de harina
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de yogur natural
• 1/4 taza de aceite vegetal
• 2 huevos
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal
• Frutas frescas para decorar (opcional)

Preparación

1. Precalentar la freidora de aire a 180°C durante 5 minutos.
2. En un bol, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
3. En otro bol, batir los huevos hasta que estén espumosos.
4. Agregar el yogur, el aceite vegetal y la esencia de vainilla a los huevos batidos y mezclar bien.
5. Incorporar la mezcla de ingredientes líquidos a la mezcla de ingredientes secos y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
6. Verter la masa en un molde apto para la freidora de aire previamente engrasado.
7. Colocar el molde en la freidora de aire y hornear durante aproximadamente 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
8. Retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.
9. Decorar con frutas frescas si se desea.
10. Servir y disfrutar.