Gyozas Mercadona en freidora de aire

Las gyozas de Mercadona se pueden preparar de manera saludable en una freidora de aire.

Ingredientes

• Gyoza vegetariana congelada (Mercadona)
• Aceite de oliva
• Salsa de soja
• Vinagre de arroz
• Jengibre fresco
• Ajo
• Cebolla
• Zanahoria
• Pimiento rojo
• Champiñones
• Col china
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Precalienta la freidora de aire a 180°C.
2. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
3. Agrega la cebolla picada y cocina hasta que esté transparente.
4. Añade el ajo picado y el jengibre rallado
5. Agrega la zanahoria rallada, el pimiento rojo picado, los champiñones en láminas y la col china cortada en juliana
6. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
7. Retira del fuego y deja enfriar ligeramente.
8. Rellena cada gyoza vegetariana con una cucharada de la mezcla de verduras.
9. En la freidora de aire, coloca las gyozas en una sola capa y rocíalas con un poco de aceite de oliva.
10. Cocina las gyozas durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
11. Mientras tanto, prepara la salsa mezclando salsa de soja y vinagre de arroz al gusto.
12. Sirve las gyozas calientes acompañadas de la salsa de soja y disfruta.