Los espárragos trigueros son una deliciosa opción vegetariana. Son fáciles de preparar y tienen numerosos beneficios para la salud. Descubre cómo cultivarlos en tu propio jardín o cómo seleccionar los mejores en el supermercado. Anímate a incluirlos en tus recetas vegetarianas y disfruta de su sabor y textura únicos.
Ingredientes
Preparación
- Lava y seca los espárragos trigueros.
- Calienta una sartén a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva.
- Coloca los espárragos en la sartén y sazónalos con sal, pimienta negra y ajo en polvo si lo deseas.
- Cocina los espárragos durante aproximadamente 4-5 minutos, volteándolos ocasionalmente, hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
- Retira los espárragos de la sartén y sírvelos calientes.
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