La crema agria es un condimento versátil y delicioso que se puede disfrutar en una variedad de platos. Aprende a hacerla en casa con ingredientes básicos y simples pasos. ¡Agrega un toque cremoso y ácido a tus comidas favoritas!
Ingredientes
Preparación
- En un recipiente, mezcla la crema de leche con el jugo de limón o vinagre blanco.
- Agrega sal al gusto y revuelve bien.
- Cubre el recipiente con una tapa o papel film y déjalo reposar a temperatura ambiente durante aproximadamente 12 horas.
- Pasado ese tiempo, la crema de leche habrá espesado y adquirido un sabor ácido característico.
- Refrigera la crema agria antes de usarla para que esté fría y más firme.
- ¡Listo! La crema agria está lista para ser utilizada en tus recetas preferidas.