Disfruta de una cena deliciosa y nutritiva con estas tostadas vegetarianas. El aguacate aporta grasas saludables y el huevo añade proteínas, mientras que el pan integral te brinda fibra. ¡Una opción perfecta para los amantes de la comida vegetariana!
Ingredientes
Preparación
Tuesta el pan de tu elección.
Corta el aguacate maduro en rodajas o aplástalo con un tenedor para hacer un puré.
Cocina los huevos al gusto (puedes hacerlos revueltos, fritos o pochados).
Coloca una capa de aguacate sobre cada rebanada de pan tostado.
Agrega encima los huevos cocidos.
Condimenta con sal y pimienta al gusto.
Opcionalmente, exprime un poco de limón sobre las tostadas.
Si deseas, añade cilantro fresco picado encima.
Rocía un poco de aceite de oliva sobre las tostadas si lo prefieres.
¡Disfruta tus tostadas con aguacate y huevo vegetarianas!
