Descubre deliciosas recetas vegetarianas que solo necesitan harina, huevo y agua. Sácale provecho a estos ingredientes básicos y crea platos llenos de sabor y nutrientes. ¡No te pierdas estas opciones fáciles y saludables para tu alimentación vegana!
Ingredientes
Preparación
- En un recipiente, mezclar la harina con el agua hasta obtener una masa homogénea.
- Si se desea agregar huevo, batirlo previamente y añadirlo a la mezcla de harina y agua.
- Dejar reposar la masa durante unos 15 minutos para que se hidrate correctamente.
- Calentar una sartén o plancha antiadherente a fuego medio.
- Verter una porción de la masa en la sartén caliente y extenderla con una espátula para formar una capa delgada.
- Cocinar la masa por ambos lados hasta que esté dorada y crujiente.
- Repetir el proceso con el resto de la masa.
- Servir las crepes o tortillas de harina vegetarianas con los ingredientes de tu elección, como verduras salteadas, queso, salsas o cualquier otro acompañamiento de tu preferencia.
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