Chips de Boniato en Freidora de Aire

Descubre cómo hacer deliciosos chips de boniato crujientes y saludables utilizando una freidora de aire. Una opción vegana y baja en grasas, ideal para disfrutar como snack o acompañamiento. Sigue nuestra sencilla receta y sorprende a todos con esta alternativa saludable y deliciosa.

Ingredientes

Preparación

    1. Pelar y cortar los boniatos en rodajas finas.
    2. En un recipiente, mezclar aceite de oliva, sal, pimienta, paprika y ajo en polvo.
    3. Sumergir las rodajas de boniato en la mezcla de aceite y especias.
    4. Preparar la freidora de aire y precalentar a 200°C.
    5. Colocar las rodajas de boniato en la canasta de la freidora en una sola capa.
    6. Cocinar en la freidora durante 10-15 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.
    7. Retirar las chips de boniato de la freidora y dejar enfriar antes de servir.
    8. Repetir el proceso con el resto de las rodajas de boniato.
Chips de Boniato en Freidora de Aire

Saludables patatas fritas de boniato preparadas en airfryer

El boniato, también conocido como batata o camote, es un tubérculo con un sabor dulce y una textura suave. Está lleno de nutrientes como la vitamina A, la vitamina C y el potasio, por lo que es una excelente opción para incluirlo en nuestra alimentación.

Para preparar estas deliciosas patatas fritas, simplemente tienes que pelar y cortar el boniato en forma de bastones delgados. Luego, colócalos en la airfryer y rocíalos con un poco de aceite de oliva y sal. Cocínalos a una temperatura de 180°C durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

El resultado serán unas patatas fritas de boniato irresistibles, con un sabor dulce y un toque crujiente. Puedes disfrutarlas solas o acompañarlas con tu salsa favorita, como salsa de yogur o salsa de tomate casera.

Receta:  Masa de Pizza con Harina de Maíz

Así que la próxima vez que tengas antojo de patatas fritas, prueba esta versión más saludable y deliciosa. ¡Te sorprenderá lo rico que puede ser cuidarse!

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