Descubre cómo hacer un delicioso bizcocho de coco con leche condensada. Una combinación perfecta para los amantes de los sabores tropicales y dulces. Sigue nuestra receta paso a paso y sorprende a tus invitados con este exquisito postre. ¡No te lo pierdas!
Ingredientes
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agregar la harina y la levadura en polvo tamizadas a la mezcla de huevos y azúcar
- Añadir la mantequilla derretida, la leche de coco y la leche condensada a la mezcla
- Agregar el coco rallado a la masa y mezclar nuevamente.
- Engrasar y enharinar un molde para bizcocho.
- Verter la masa en el molde y alisar la superficie.
- Hornear durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Sacar el bizcocho del horno y dejar enfriar en el molde durante unos minutos.
- Desmoldar el bizcocho y dejar enfriar completamente sobre una rejilla antes de servir.
Recetas relacionadas:
