¡Descubre nuestra deliciosa sopa vegana para adelgazar en solo 3 días! Esta opción nutritiva y baja en calorías te ayudará a perder esos kilos de más de forma saludable y sin pasar hambre. Aprovecha los beneficios de los ingredientes vegetales y logra tus objetivos de peso de manera natural. ¡Anímate a probarla y disfruta de una alimentación balanceada y saludable!
Ingredientes
Preparación
- Lavar y cortar todas las verduras en trozos pequeños.
- En una olla grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio.
- Agregar la cebolla y el ajo picados y cocinar hasta que estén dorados.
- Añadir el pimiento rojo, el pimiento verde, las zanahorias, el apio y el calabacín a la olla.
- Cocinar por unos minutos hasta que las verduras estén tiernas.
- Agregar el tomate picado y cocinar por 2-3 minutos más.
- Verter el caldo de verduras en la olla y llevar a ebullición.
- Reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 20-30 minutos o hasta que las verduras estén completamente cocidas.
- Condimentar con sal y pimienta al gusto.
- Retirar la olla del fuego y dejar enfriar un poco antes de servir.
- Disfrutar de la sopa vegana caliente como plato principal o como acompañamiento.
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