Tortitas de Avena y Plátano Esponjosas

Descubre cómo preparar unas deliciosas tortitas veganas utilizando avena y plátano como ingredientes principales. Estas tortitas son esponjosas, saludables y perfectas para un desayuno o brunch nutritivo. Sigue la receta paso a paso y sorprende a tus invitados con una opción vegana deliciosa y fácil de hacer.

Ingredientes

Preparación

  1. En un tazón grande, machaca el plátano hasta obtener un puré suave.
  2. Agrega la harina de avena, la levadura en polvo y la canela en polvo al tazón y mezcla bien.
  3. Añade la leche vegetal, el sirope de agave o de maple y el extracto de vainilla al tazón y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  4. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala ligeramente con aceite vegetal.
  5. Vierte aproximadamente 1/4 de taza de la masa en la sartén caliente, extendiéndola ligeramente para formar una tortita.
  6. Cocina la tortita durante unos 2-3 minutos por cada lado, hasta que esté dorada y cocida por dentro.
  7. Repite el proceso con el resto de la masa, engrasando la sartén cada vez que añadas más masa.
  8. Sirve las tortitas calientes y disfruta con sirope de agave, frutas frescas o cualquier otro topping vegano de tu elección.
Tortitas de Avena y Plátano Esponjosas

Cuántas calorías aporta una tortita de avena hecha en casa

La cantidad de calorías en una tortita de avena hecha en casa puede variar dependiendo de los ingredientes utilizados y el tamaño de la porción. En promedio, una tortita de avena hecha con 1/2 taza de avena, 1 huevo, 1/2 taza de leche y una pizca de sal contiene alrededor de 150-200 calorías.

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Si deseas reducir aún más las calorías, puedes optar por utilizar claras de huevo en lugar de huevos enteros, leche desnatada en lugar de leche entera y endulzantes bajos en calorías en lugar de azúcar. También puedes agregar frutas frescas o yogur bajo en grasa como acompañamiento en lugar de siropes o miel.

Recuerda que las tortitas de avena son una opción saludable y nutritiva, pero es importante tener en cuenta el tamaño de la porción y los ingredientes adicionales utilizados para controlar la ingesta de calorías. ¡Disfruta de tus tortitas de avena caseras de manera consciente y equilibrada!

¿Cuál es la cantidad adecuada de tortitas para consumir diariamente?

Una porción típica de tortitas de avena sería de 2 a 3 tortitas. Estas porciones suelen tener alrededor de 150 a 200 calorías, dependiendo de los ingredientes utilizados.

Si estás siguiendo una dieta baja en calorías o tratando de controlar tu ingesta de carbohidratos, es posible que desees limitar la cantidad de tortitas de avena que consumes. En estos casos, una porción de 1 o 2 tortitas puede ser suficiente.

Por otro lado, si tienes un estilo de vida activo o necesitas más calorías para satisfacer tus necesidades energéticas, puedes aumentar la cantidad de tortitas de avena que consumes. Puedes agregar más tortitas o incluso duplicar la porción si lo deseas.

Recuerda que es importante escuchar a tu cuerpo y ajustar la cantidad de tortitas de avena según tus necesidades individuales. Siempre es recomendable consultar con un profesional de la salud o un nutricionista para obtener una guía personalizada.

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