MENÚ EJECUTIVO
Lunes, miércoles, jueves y viernes en servicio de comidas
incluye un principal, postre o café

– 12,50€ –

PRINCIPAL

ENSALADA ANKORA
Hojas tiernas con crujiente de pollo, dados de queso, vinagreta de miel, mostaza y naranja con frutos secos.

ENSALADA DE BURRATA
Sobre reducción de tomates, pesto de basilico, rúcula y tartufata.

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN
Jamón, tartufata

HAMBURGUESA DE COCHINITA
Cochinita pibil

HAMBURGUESA DE TINGA
Tinga de pollo







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