La receta de espaguetis a la carbonara con nata, bacon y champiñones es una deliciosa variante de este plato clásico italiano. La combinación de los ingredientes crea una cremosa salsa que envuelve los fideos, aportando un sabor intenso y reconfortante. Perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredientes
Preparación
- Cocinar los espaguetis en agua con sal según las instrucciones del paquete.
- Mientras tanto, en una sartén grande, freír el bacon hasta que esté crujiente.
- Añadir los champiñones a la sartén y cocinar hasta que estén dorados y tiernos.
- En un tazón aparte, mezclar las yemas de huevo, la nata líquida y el queso parmesano rallado.
- Escurrir los espaguetis y añadirlos a la sartén con el bacon y los champiñones.
- Verter la mezcla de nata, huevo y queso sobre los espaguetis y mezclar bien.
- Cocinar a fuego medio durante unos minutos hasta que la salsa se espese ligeramente.
- Salpimentar al gusto.
- Si lo deseas, espolvorear con perejil picado antes de servir.
- Servir caliente y disfrutar.
Deliciosos espaguetis con nata, bacon y champiñones hechos en Thermomix
Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes: espaguetis, nata líquida, bacon, champiñones, cebolla, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta. Con la ayuda de tu Thermomix, este plato será muy fácil de preparar.
Primero, coloca la cebolla y el ajo en el vaso de la Thermomix y tritúralos durante unos segundos. Luego, agrega el bacon y los champiñones y sofríelos durante unos minutos. A continuación, añade la nata líquida y deja que se cocine a fuego lento hasta que espese.
Mientras tanto, cuece los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente. Una vez cocidos, escúrrelos y mézclalos con la salsa de nata, bacon y champiñones.
Finalmente, sazona con sal y pimienta al gusto y sirve caliente. Puedes decorar con un poco de perejil fresco picado para darle un toque de color.
Una deliciosa receta de salsa carbonara con nata y champiñones que te conquistará
Si eres amante de la pasta y te encanta experimentar con sabores nuevos, te presentamos una deliciosa receta de salsa carbonara con nata y champiñones que te conquistará. Esta combinación de ingredientes le da un toque cremoso y lleno de sabor a la clásica salsa carbonara.
Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes: 200 gramos de pasta, 200 gramos de champiñones, 200 ml de nata para cocinar, 4 lonchas de bacon, 2 yemas de huevo, 50 gramos de queso parmesano rallado, 2 dientes de ajo, aceite de oliva y sal y pimienta al gusto.
Comienza por cocinar la pasta en agua con sal según las indicaciones del paquete. Mientras tanto, en una sartén grande, cocina el bacon cortado en trozos junto con los champiñones previamente lavados y cortados en láminas. Añade los dientes de ajo picados finamente y saltea todo hasta que esté dorado.
En un bol aparte, bate las yemas de huevo y mézclalas con la nata para cocinar. Añade sal, pimienta y el queso parmesano rallado. Cuando la pasta esté al dente, escúrrela y mézclala con la salsa de nata, champiñones y bacon.
Sirve la pasta caliente y disfruta de esta deliciosa receta de salsa carbonara con un toque especial. ¡Seguro que te conquistará!
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