Descubre cómo hacer una deliciosa masa de pizza sin levadura. Una opción perfecta para los vegetarianos que buscan una alternativa más saludable. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de una pizza casera llena de sabor y textura. ¡No te pierdas esta receta fácil y deliciosa!
Ingredientes
Preparación
En un tazón grande, mezclar la harina de trigo, la sal y el bicarbonato de sodio.
Agregar el agua tibia y el aceite de oliva a la mezcla de harina.
Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y uniforme.
Amasar la masa durante unos minutos, hasta que se vuelva elástica.
Cubrir la masa con un paño húmedo y dejar reposar durante al menos 30 minutos.
Pasado el tiempo de reposo, estirar la masa con un rodillo hasta obtener el grosor deseado.
Colocar la masa en una bandeja de horno previamente engrasada.
Agregar los ingredientes de tu elección (vegetales, queso, etc.) sobre la masa.
Hornear la pizza a 200°C durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
Retirar del horno y dejar enfriar un poco antes de cortar y servir.
