Cómo hacer donuts fáciles y rápidos

Aprende a hacer deliciosos donuts caseros en poco tiempo y sin complicaciones.

Ingredientes

• 2 tazas de harina
• 1/2 taza de azúcar
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 taza de leche
• 2 huevos
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Aceite para freír
• Azúcar glass para decorar

Preparación

1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
2. En otro tazón, bate la leche, los huevos, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla.
3. Vierte la mezcla líquida en el tazón de ingredientes secos y revuelve hasta obtener una masa suave y homogénea.
4. En una superficie enharinada, amasa la masa de donuts durante unos minutos.
5. Extiende la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1 cm.
6. Con un cortador de donuts o un vaso, corta círculos en la masa
7. Calienta suficiente aceite en una sartén grande a fuego medio-alto
8. Coloca los donuts en el aceite caliente y fríelos durante aproximadamente 1-2 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados.
9. Retira los donuts del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
10. Espolvorea los donuts con azúcar glass y sírvelos calientes